龍水の徒然ネタ裏帳!?

龍水が思いのまま書く身の回りの話(不定期掲載)

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骨付き肉「一鶴」

香川は丸亀に行くと必ず食べる「一鶴」骨付き鳥。
これがマジウマー!!
丸亀には2箇所あって、1つは丸亀駅裏。1つは土器川橋の横である。

メニューも簡単。
・おや鳥 スジが堅く歯ごたえ十分、ビールのお供w
・ひな鳥 身がやわらかく、食べやすい。女性や子供向き。
・とり飯 とり肉も入ったダシご飯、こってりの後のさっぱり感。
・スープ すまし汁だけど、あっさりしてコクがある(定番コメント)

これだけだったと思う。でも、十分であるw
ビール片手に親鳥、とり飯とスープを片手に子鳥。
これが俺の定番メニュー。

焼いた後の油などが出ていて、それを付け合せのキャベツに付けて
食べるのもおいしいので、オススメのお店ですね。
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  1. 2006/05/24(水) 20:56:04|
  2. 食い物
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Author:龍水
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